|
Молоко незбиране згущенеМолоко незбиране згущене з цукром 8,5 % жирності – це натуральний молочний продукт, який виробляють з пастеризованого незбираного молока і цукрового сиропу шляхом випарювання частини вологи у вакуумно-випарних апаратах. Продукт виготовлений згідно з ДСТУ 4274 і призначений для безпосереднього вживання в їжу, виготовлення різноманітних кондитерських та кулінарних виробів, а також для реалізації в торговельній мережі. Склад сировини – молоко коров’яче незбиране, цукор. Харчова та енергетична цінність – білки 7,2 %, жири 8,5 %, вуглеводи 58,3 %. Калорійність – 338,5 ккал. Пакування – герметично запаковані поліпропіленові відра (маса упаковки від 600 г до 25 кг), поліетиленові бідони (вагова реалізація, маса до 45 кг). Термін зберігання – 8 місяців з дати виготовлення. Умови зберігання – при температурі від 0°С до 10°С і відносній вологості повітря не більше ніж 85 %. |